Que es el comercio justo?
El comercio justo es una alternativa propuesta por varias organizaciones no gubernamentales, promovida por la organización de las naciones unidas además por movimientos políticos y sociales como el pacifismo y el ecologismo, estos promueven una relación comercial voluntaria, justa para productores y consumidores.
Los puntos que definen el comercio:
- Los productores forman parte de organizaciones o cooperativas y trabajan democráticamente.
- Igualdad entre mujeres y hombres.
- Rechazo a la explotación infantil.
- El precio que se paga al caficultor es un precio justo que permite condiciones de vida digna.
- los compradores pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otra forma de financiarse.
- cuidan el medio ambiente.
- Se informa a los consumidores de la calidad y del origen.
El sello de comercio justo o sello FAIR TRADE en un producto garantiza que se esta pagando a los productores de café un precio justo para la mejora de calidad de vida de los productores.
En AMG Café Orgánico de Oaxaca tenemos la firme convicción de que ayudando a nuestros productores de café les daremos una mejor calidad de vida, actualmente viven en pobreza extrema incomunicados en sus poblaciones a horas de sus cafetales ya que viven en la sierra donde pasar de un lado a otro del cerro es un largo camino y lo hacen a caballo o burro para poder ir a su lugar de trabajo.
El campo Mexicano esta en peligro pues la mano de obra es cara y los acaparadores del café castigan a los productores, es por esta razón que los dueños de los cafetales quieren dejar sus cultivos e migrar extinguiéndose poco a poco los excelentes cafetales de México.
Si vas a comprar café revisa que tenga el sello de comercio justo, así estarás ayudando al campo Mexicano.
http://www.cafedeoaxaca1.com
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